Crème aux oeufs et sarrasin : toutes nos recettes

La crème aux oeufs, appelée aussi parfois flan aux oeufs ou oeufs à la crème, est un dessert que nous sommes nombreux à affectionner depuis notre enfance. C'est un grand classique de la pâtisserie qui régale toute la famille, petits et grands. Délicieusement parfumé à la vanille, il est très facile et rapide à réaliser.

La texture lisse et fondante de la crème aux oeufs met les papilles en émoi. Nappée de caramel ou parfumée à la cannelle, on en redemande à l'heure du goûter !